Cuba: Faltan alimentos y mano de obra en el agro
LA HABANA – El periódico cubano Juventud rebelde, órgano oficial de la Unión de Jóvenes Comunistas (UJC), propuso "medidas que promuevan el apego por la tierra" para desalentar el éxodo de campesinos hacia las ciudades y para alcanzar el autoabastecimiento de alimentos.
Los planes del gobierno cubano de alentar la producción de alimentos hasta alcanzar el autoabastecimiento aún no han conseguido su objetivo, debido al azote reciente de los huracanes y también por la escasa predisposición de los jóvenes para proseguir con la tradición de sus padres campesinos.
Juventud Rebelde propuso "medidas que promuevan el apego por la tierra, empezando por las zonas y poblados rurales, para frenar el éxodo (de campesinos jóvenes) que compromete la producción de alimentos".
Cuba depende de importaciones de alimentos, con gastos anuales que sobrepasan los dos mil millones de dólares y cifras oficiales indican que desde enero a marzo último representaron el 78 por ciento de las divisas utilizadas por el país para sus compras en el exterior.
Estadísticas oficiales reflejaron que en Cuba sólo 19.964 jóvenes son granjeros privados o miembros de cooperativas agrícolas en el país, cifra que representa el seis por ciento de toda la fuerza laboral campesina.
"El trabajo en el campo es muy duro", dijo a ANSA Teófilo Pérez, residente en La Habana desde hace más de dos décadas e hijo de una familia campesina en el oriente del país.
De esa familia sólo quedan -en su lugar de origen- parientes de más de 80 años de edad "y un sobrino más joven que sigue cultivando la finca", explicó.
Los tres hijos de Pérez estudiaron en la capital cubana diferentes carreras y oficios y están desvinculados del pasado campesino de su padre.
El editorial de Juventud rebelde, conciente de esta situación, se preguntó "¿quién va a trabajar la tierra en un futuro cercano?".
Según la Oficina Nacional de Estadísticas (ONE), de los 11.2 millones de habitantes de la isla, 8.4 millones residen en ciudades y poblados y 2.7 millones en zonas rurales.
Pero, la población rural incluye a jóvenes que estudian actualmente profesiones u oficios no vinculados a la agricultura.
Juventud Rebelde afirmó que el déficit de mano de obra campesina "es grave", aunque aseguró que "en los últimos tiempos" ocurrió un "regreso a las cooperativas agrícolas de hijos de campesinos".
Ese retorno se ha incentivado en el contexto de una nueva ley del gobierno del presidente Raúl Castro que otorga en usufructo áreas ociosas estatales en todo el país a individuos.
En el caso de la agricultura el gobierno aplicó además de la entrega de las tierras ociosas a nuevos campesinos, el aumento de tarifas estatales a los productores para estimular la producción.
Pero el efecto devastador de tres huracanes a fines de 2008 causaron la caída de la producción de la agricultura cubana- excepto la de caña de azúcar- en un 7.3 por ciento también entre enero y marzo.
Las autoridades indican que la recuperación de la agricultura tras los huracanes ha ido a ritmo sostenido, pero queda aún muy por debajo del objetivo de aliviar los gastos nacionales en alimentos en el mercado internacional.
Los expertos coincidieron que en Cuba "el sector cooperativo y campesino proporciona la mayoría de los alimentos que consumimos".
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